ガーリック 






球根
(買って来たもので皮をむいた状態)
先に緑が少し見えると思います
芽が出た所・少しボケてます 葉が、いっぱい出てきました(14−10月記)



左は、ガーリックを、軽く乾燥させている所(ボケてますゴメンナサイ)
中央は、EXTRAバージンオイルに、いっぱいの乾燥ガーリックと乾燥ハーブを漬けて漉した物です
右は、パンの上に、上記の物を塗って、乾燥ローズマリーを散らした私の昼食です
イタリアでは、オリーブオイルを、毎日、ティー・スプーン一杯飲んでいると聞いて、私も実行
オリーブオイルだけでは、つまらないと、自分でブレンドしました

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